Se está difícil encontrar os alimentos que você precisa, é hora de fazer algumas mudanças.

Veja dicas para deixar a despensa mais organizada e os produtos mais bem conservados

1 Primeiro passo

  • Tire os alimentos das prateleiras e jogue fora tudo que está vencido.
  • Caso encontre alguma comida estragada ou com bichinhos, limpe a área com uma mistura de água e vinagre.

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2 Divida em categorias

  • Separe as prateleiras da despensa em categorias de alimentos, como grãos, temperos, itens para café da manhã, óleos e ingredientes de confeitaria.
  • Faça a divisão de acordo com suas necessidades.
  • Depois de um tempo, você não precisará nem pensar qual é o lugar de cada coisa.
  • Se quiser, coloque etiquetas para indicar o que vai em cada prateleira, para que as outras pessoas sigam a sua organização.

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3 Enlatados e industrializados

  • As comidas em lata e em pacotes devem ser guardadas em área fresca.
  • Nunca as coloque em armários próximos ao forno ou em prateleiras perto do teto.

4 Potes transparentes

  • Depois de abertos, guarde alimentos como biscoitos, batatinha frita, arroz e feijão em caixinhas de plástico transparente, para conseguir ver o que está no recipiente.
  • Não se esqueça de anotar a data de validade no pote.

5 Novo no fundo

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  • Sempre que comprar produtos novos, coloque-os no fundo, deixando os mais antigos na frente, facilitando o acesso.

6 Rótulos

  • Deixe as latas e garrafas com os rótulos virados para a frente.
  • Parece bobo, mas essa simples mudança economizará muito do seu tempo.

7 Prateleiras profundas

  • Se as prateleiras da sua despensa são bem profundas, deixe os itens menos utilizados ou os que você possui em mais de uma unidade mais ao fundo.

 

 

[Fonte: Livro Simple Steps to Organizing Everything, Donna Smallin]



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