Quem sofre com diabetes jamais pode sair de casa sem tomar café da manhã.

Isso porque os níveis de glicose no sangue podem cair, o que é normal para quem passou a noite toda sem comer.

O problema é que o diabético está numa situação mais vulnerável, então precisa de mais disciplina.

Se você sofre com essa doença, vai gostar de saber que tem muitas opções de alimentos para iniciar o dia renovando todas as energias!

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1. Frutas (não todas) e amêndoas

  • Tem pressa para sair de casa?
  • Ainda assim é possível se alimentar bem no café da manhã.
  • Você pode comer frutas e amêndoas .
  • O consumo de amêndoas melhora o controle glicêmico em pessoas com diabetes tipo 2.
  • E algumas frutas – como maçã e morango – são muito benéficas também.

2.Salsa, clara de ovo e tomate

  • Que tal um omelete com clara de ovo, espinafre e tomate?
  • A proteína encontrada na clara pode nos manter satisfeitos por mais tempo, o que ajuda a equilibrar a glicemia.
  • Misture e cozinhe um punhado de salsa, duas claras de ovo, um tomate e meia cebola.
  • Depois é só desfrutar dessa delícia, que alimenta e também é capaz de retardar a absorção de glicose.

3. Vitaminas

  • Vitamina de fruta é um alimento prático.
  • Você pode preparar uma com iogurte desnatado, leite de amêndoas, couve, pepino, morangos, mirtilos e maçãs.
  • Se desejar, acrescente sementes de chia, de linhaça e nozes, isso aumenta a fibra e dará maior satisfação.

4. Iogurte com baixo teor de gordura

  • Para um café da manhã saudável, uma boa dica é encher um pequena tigela de iogurte grego com amêndoas e frutas , como mirtilos, peras e maçãs.

5. Sanduíche de pão integral

  • Os diabéticos não podem comer qualquer tipo de pão.
  • A melhor escolha são os pães integrais, pois eles contêm fibras que retardam a digestão e, por sua vez, retardam a liberação de açúcar na corrente sanguínea.
  • No pão, você pode adicionar azeite extravirgem de oliva e fatias finas de maçã ou, se quiser, combine queijo cottage, pepino, tomate e alface.
  • Mas não exagere no pão, pois é muito prejudicial especialmente para os diabéticos.

6. Cevada

  • A cevada é conhecida por ajudar a controlar os níveis de glicose no sangue.
  • Você pode encher um copo de cevada com água e deixar a mistura agindo à noite toda.
  • Feito isso, despeje o produto numa panela, com três xícaras de água e deixe ferver.
  • Em seguida, adicione sal, tampe a panela, desligue o fogo, e deixe esfriar por 20 minutos ou até que a maior parte da água tenha sido absorvida e os grãos estejam macios.
  • Depois é só comer!
  • Você pode adicionar nozes para melhorar o sabor.

7. Aveia

  • Outra ótima opção para um café da manhã saudável é aveia.
  • Este é um cereal que um diabético pode comer algumas vezes por semana.
  • A aveia contém fibra solúvel, que ajuda o corpo a absorver e quebrar os carboidratos, o que, por sua vez, mantém os níveis de glicose no sangue estáveis.
  • Além disso, a aveia contém potássio, ácidos graxos ômega 3 e folato.
  • Já experimentou comer aveia com maçã ou morango?
  • É uma delícia!

8. Ovos mexidos

  • Ovo de galinha é uma excelente escolha para pessoas com diabetes.
  • Como café da manhã, é uma das melhores escolhas!
  • Basta fritar um ou dois ovos numa panela antiaderente com um pouco de azeite.
  • Você pode comer com uma fatia de torrada integral sem problema algum.

Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.

[in:curapelanatureza-com]



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