Sábia que existem substâncias no chocolate amargo que podem combater o mau humor e melhorar sua concentração? Essas substâncias são conhecidas como teobromina, anandamida e magnésio. Conheça alguns benefícios do chocolate amargo contra o mau humor.
Um dos nutrientes do chocolate amargo é o triptofano, precursor da serotonina, hormônio responsável por trazer ao corpo sensação de relaxamento. Além do chocolate induzir o bom humor, ele combate a ansiedade e traz para o corpo sensação de bem-estar.
Benefícios do chocolate amargo para a saúde
O alimento é rico em flavonoides, poderosos antioxidantes que trazem benefícios para o coração. Ele também ajuda a controlar o colesterol, pois fornece ao corpo óleos vegetais capazes de aumentar os níveis de HDL, que é encarregado de retirar do sangue excessos de colesterol. Consumir chocolate amargo diariamente pode também combater o aumento da pressão arterial.
Chocolate amargo para emagrecer
O chocolate amargo é um dos alimentos que ajudam a emagrecer. Ingerir ele pela manhã em jejum aumenta a sensação de saciedade e proporciona o emagrecimento do corpo.
Como consumir chocolate amargo
Apesar dos benefícios que ele proporciona para a saúde, não deixa de ser um alimento calórico. É recomendado ingerir até 30 gramas por dia, ou seja, um quadradinho. Evite comprar chocolate ao leite pensando que os benefícios serão os mesmos. Quanto mais amargo e escuro for, melhor.
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