Determinados alimentos têm o poder de acelerar o metabolismo e auxiliar a queima de gorduras, e quando combinados da forma correta o seu poder aumenta muito mais.

Exemplos conhecidos são o gengibre e o chá branco. Os dois ingredientes, aliados, podem servir de base para uma receita que, além de ajudar no emagrecimento, ainda combate a retenção de líquidos.
A receita é da nutricionista funcional Flávia Cyfer e leva, além dos ingredientes termogénicos, limão, que é um poderoso antioxidante, e abacaxi, uma fruta docinha e pouco calórica.

Benefícios dos ingredientes

Gengibre

  • Além da ação termogénica, que acelera o funcionamento do metabolismo, a raiz é famosa pelas suas substâncias capazes de desintoxicar o organismo e auxiliar na digestão.
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Chá branco

  • Rica em polifenóis, a erva é muito importante para a prevenção do câncer e de doenças cardiovasculares e cerebrais.
  • Ela ainda tem ação anti-inflamatória e, é claro, acelera o metabolismo e combate a retenção de líquidos.

Limão

  • Já o limão é capaz de combater os radicais livres do organismo, isto porque é rico em substâncias antioxidantes.
  • Além de ser refrescante e dar sabor à bebida, ele ainda funciona como um “detergente” natural de gorduras.

Abacaxi

  • Rico em fibras e líquidos, o abacaxi age como antioxidante e, especialmente, como diurético, eliminando toxinas pela urina combatendo, assim, o inchaço.

Receita do sumo termogénico

Ingredientes

  • 2 limões
  • 2 colheres (chá) de erva de chá branco
  • 1 pedaço grande de gengibre
  • 2 fatias de abacaxi

Como fazer

  • Ferva a água e desligue o fogo.
  • Acrescente o chá branco e deixe descansar por 5 minutos.
  • Coe e coloque para refrescar.
  • Depois, prepare o sumo dos limões.
  • Bata tudo no liquidificador com as fatias de abacaxi e o pedaço de gengibre.
  • Caso necessite, adoce com um pouco de mel

Esta receita é ideal para servir de pequeno-almoço ou pré-treino.

[in:bolsademulher,com]



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