Antigamente, os médicos demonizavam o consumo de ovo, uma vez que era considerado capaz de elevar o colesterol.

Hoje a ciência voltou atrás e aconselha o consumo de pelo menos dois ou três ovos por dia.

Esse alimento é maravilhoso para nossa saúde, pois contém vitaminas, minerais, proteína e propriedades antioxidantes.

Separamos uma lista de benefícios que são desfrutados por quem se alimenta de ovos.

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Veja:

1. Reduz o risco de câncer

  • De acordo com um estudo publicado no jornal “Breast Cancer Research”, comer ovos todos os dias pode reduzir o risco de câncer de mama em 18%.
  • Ovo contém aminoácidos, vitaminas e minerais que estabilizam os níveis de estrogênio.
  • Para quem não sabe, esse hormônio, muitas vezes, é a causa do câncer de mama.

2. Reduz o risco de doenças cardiovasculares

  • Os ovos contêm até 40 gramas de HDL (bom) colesterol que pode prevenir numerosas doenças cardiovasculares.
  • Como dissemos no início da matéria, os médicos acreditavam que os ovos elevam os níveis de colesterol em nosso sangue, mas isso não é verdade.
  • A maior parte é produzida por nosso próprio corpo e ele mesmo regula os níveis de colesterol.

Isso foi comprovado pelo Centro de Pesquisa Biomédica de Louisiana, Estados Unidos.

O estudo precisou de 152 voluntários com excesso de peso.

Essas pessoas foram divididas em três grupos:

1º grupo: não comia nada no café da manhã

2º grupo: comia 2 ovos no café da manhã

3º grupo: comia um pão no café da manhã

A descoberta foi incrível: o grupo que comia ovos perdeu 75% a mais de peso e 35% a mais de gordura na barriga do que os outros.

Além disso, não houve mudança alguma nos níveis de colesterol dessas pessoas.

Outra informação interessante é que a alta quantidade de ômega-3 presente nos ovos pode reduzir os níveis de triglicerídeos, evitando problemas cardiovasculares.

3. Melhora a visão

  • O ovo é um alimento incrível para a nossa visão.
  • Isso porque a gema contém vitamina A, luteína e zeaxantina.
  • Enquanto a vitamina A é essencial para melhorar a visão no escuro, a luteína e a zeaxantina são poderosos antioxidantes que evitam os danos dos radicais livres, fortalecendo e prevenindo problemas na visão.

4. Protege o cérebro

  • Os ovos contêm colina, que é um nutriente indispensável para o nosso cérebro.
  • Colina é um neurotransmissor que envia estímulos ao cérebro e ao sistema nervoso.
  • A ausência dele pode causar efeitos negativos na memória e na função cerebral em geral, favorecendo o surgimento de doenças como o mal de Alzheimer.

5. Retarda o processo de envelhecimento

  • Além de prevenir câncer de pele, comer ovos regularmente retarda o envelhecimento, graças aos pigmentos orgânicos, como os carotenoides.
  • Mas não pense que qualquer forma de consumir os ovos é eficaz, é necessário que sejam ovos cozidos, pois assim há mais carotenoides.

6. Reduzir o risco de defeitos congênitos

  • O ovo contém 0,7 mcg. de vitamina B9 (ácido fólico), que é recomendadoa para gestantes, pois reduz o risco de defeitos congênitos e previne danos ao sistema nervoso do embrião.
  • Poucos alimentos são tão ricos em vitamina B9 como o ovo.
  • É por isso que é preciso consumi-lo diariamente.

7. Melhora a saúde do fígado, da pele e do cabelo

  • A gema do ovo contém proteínas e enxofre que podem revitalizar os cabelos fracos.
  • Além disso, melhora a qualidade da pele.
  • E tem mais: a gema contém lecitina, uma substância que ajuda na saúde do fígado, desintoxicando e melhorando a digestão.

8. Ajuda na perda de peso

  • Se você precisa perder peso, deve comer mais ovos.
  • Os ovos podem satisfazer seus desejos por comida, ajudando na perda de apetite.

9. Mantém os ossos saudáveis

  • O ovo é rico em vitamina D e cálcio, dois nutrientes importantes para os ossos e os dentes.
  • Agora você pode voltar a comer os ovos com regularidade, pois são excelentes para nossa saúde geral.
  • No entanto, procure consumir ovos orgânicos, de galinhas criadas soltas e em quintal.

E, caso você tenha diabetes ou problemas cardíacos, apenas três ovos por semana é o suficiente.

Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.

[in:curapelanatureza.com]



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