Durante o inverno, o organismo gasta muita energia tentando manter a temperatura do corpo estável. Consequentemente, o indivíduo sente mais fome, pois esta é a resposta do organismo que busca novas e mais fontes de energia. Ao mesmo tempo, o friozinho deixa o corpo mais preguiçoso e as pessoas nesta época do ano costumam ser menos dispostas ao exercícios, atividades físicas etc. Além disso, as pessoas ficam mais propensas a desenvolverem doenças, como resfriados, gripes, tosse entre outros.
Desta forma, é preciso que as pessoas busquem alimentos que supram determinadas necessidades do corpo nesta época do ano. Um bom exemplo disto são os sucos, que são fáceis de fazer, rápidos e que conseguem nutrir muito bem o organismo humano.
Este suco leva fruta, erva, verduras e uma raiz, elementos estes que juntos transformam-se em uma substância rica em propriedades capazes de favorecer a ação hepática, melhorar a congestão e otimizar a circulação sanguínea. Portanto, torna-se uma excelente saída para quem deseja ter mais funcionalidade no corpo durante o inverno.
Suco fortalecedor de laranja e erva-doce para dar pique no inverno
A laranja-amarga da receita, inclusive a única fruta deste suco, auxilia as funções do fígado e do intestino, melhorando assim suas atuações no corpo. Já a erva-doce ajuda na expectoração das substâncias tóxicas presentes no organismo. Além destes itens, o suco é feito com cenoura, verdura que age como anti-inflamatório e anti-alérgica. Há também a presença do coentro e do gengibre, sendo o primeiro ideal para eliminação dos resíduos de metais pesados e o segundo um facilitador da corrente sanguínea, otimizando a circulação.
Ingredientes
- 4 laranjas-amargas;
- 1 bulbo grande de erva-doce;
- 1 cenoura grande;
- 1 maço de coentro;
- 1 pedaço de gengibre.
Modo de preparo
- Das quatro laranjas que esta receita leva, deixe uma com a casca e as demais você pode retirar.
- Em seguida, corte todos os ingredientes em pedaços menores e leve-os para o liquidificador ou para centrífuga.
- Depois de processado, os itens vão resultar em um suco com uma consistência grossa.
- Todavia, não coe o resultado final, apenas coloque-o em uma jarra de vidro e sirva logo em seguida.
- Esta receita rende duas porções e deve ser consumida logo após o preparo.
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