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O chá de coentros é usado há muitos anos como remédio medicinal no tratamento de estômago e intestinos, ajudando a controlar a flatulência. É ainda um tonificante do sistema nervoso, mas em pequenas doses, porque quando utilizado em doses elevadas pode ter efeitos tóxicos.
O chá feito com as folhas secas desta planta, tem ainda benefícios no tratamento de enxaquecas e da fadiga. De salientar que na Índia, os coentros são considerados afrodisíacos por aumentarem as glândulas mamárias.
Para preparar o chá, coloque um colher de chá de folhas secas numa chávena de água a ferver e deixe repousar durante 10 minutos. Coe e beba de seguida.
