Congelar o limão

Quando se está a temperar, fazer uma sobremesa, ou outra coisa qualquer e que só utilize o sumo do limão, mas não necessita da casca , não deite para o  lixo, pode guardá-la na mesma.

Pode congelar a casca de limão desta forma :

Ponha num saco plástico próprio para congelação e colocar no congelador.

Assim dessa forma, pode conservar a casca para quando precisar fazer um chá, uma travessa de aletria ou arroz doce, ou até raspa de limão. Vai ter sempre à mão, pronto para usar e com o mesmo paladar da casca fresca.